高一年级生物科学案
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第四章 第二节 生物膜的流动镶嵌模型
学习目标:
1、了解对生物膜结构的探索历程(探讨建立生物膜模型的过程任何体现结构与功能相适应的观点,探讨在建立生物膜模型的过程中,实验技术的进步所起的作用。)
2、简述生物膜的结构。
重点、难点:生物膜的结构
学习过程:
复习提问
根据上节课的内容简述细胞膜是选择透过性膜?
如果想制作真核细胞三维结构模型,细胞膜的制作材料分别有:塑料膜、普通布、弹力布,你会选择哪一种?
目标一:了解对生物膜结构的探索历程
【导读】阅读课本65到67页的相关内容
1、 细胞膜的组成成分是什么呢?如何得到这一结论?
2、 如何判断欧文顿的推论是正确呢?细胞膜中除含有脂质外,还有没有其他成分呢?
3、脂质和蛋白质是怎样形成细胞膜的呢?蛋白质位于脂双层的什么位置呢?
4、“三明治”结构模型如何提出?
5、不足在何处? 实验如何验证?
6、1972年桑格和尼克森提出了流动镶嵌模型为大多数人所接受。
【导练】
1、科学家在实验中发现:脂溶性物质能够优先通过细胞膜,并且细胞膜会被溶解脂质的溶剂溶解,也会被蛋白酶分解。这一事实说明组成细胞膜的物质中有
2、 有科学家通过实验发现随着温度的升高,细胞膜的厚度变小,面积增大。这说明构成细胞膜的磷脂处于什么状态?
目标二:简述细胞膜的流动镶嵌模型
【导读】阅读课本68页的相关内容
【导思】
1、流动镶嵌模型的主要内容:
膜的基本支架是 ,并且具有 性。
细胞膜完成生理功能的蛋白质分布状况是
2、糖被:
3、比较流动镶嵌模型与蛋白质-脂质-蛋白质三层结构模型有何异同?
【导练】
生物膜的结构特点是:
A构成生物膜的磷脂分子是可以运动
B构成生物是可以运动
C构成生物膜的磷脂分子和蛋白质分子是静止的
D构成生物膜的磷脂分子和大多数蛋白质分子可以运动
【小结】
探索之路 脂质 脂质和蛋白质 成分 结构 双分子层 三层结构 流动性 流动镶嵌模型 糖蛋白 蛋白质镶嵌、横跨 流动性 双分子层